DE BELLOTA

Tapas gourmet y ambiente acogedor

Descripción general

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Menús

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4,4(578)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 13:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Kapelagile Kalea, 3, Ibaiondo, 48005 Bilbo, Bizkaia, España
Sitio web: https://de-bellota.negocio.site
Teléfono: 944 67 97 61

DE BELLOTA se encuentra en Kapelagile Kalea, 3, en el encantador barrio de Ibaiondo, 48005 Bilbo, Bizkaia. Este restaurante destaca por su menú que rinde homenaje a la gastronomía local, ofreciendo platos elaborados con ingredientes frescos y de calidad, como el famoso pintxo de tortilla y una selección de embutidos ibéricos. Su ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de una experiencia culinaria única, perfecta para compartir con amigos y familiares. Además, su ubicación estratégica permite a los visitantes explorar atracciones cercanas, como el Museo de Bellas Artes de Bilbao y el Casco Viejo. Sin duda, DE BELLOTA es un lugar ideal para degustar la esencia de la cocina vasca en un entorno vibrante.

Menú

Nombre	Precio
La Cuchara de Bellota
Patatas a la cazuela con panceta ibérica y huevo frito	13
Lentejas estofadas	10.5
Arroz asado	16.5
Guiso de bacalao	14

Fotos

Reseñas

(578)

Amplias opciones de menú

La Cuchara de Bellota

La selección de guisos caseros es ideal para los meses fríos. Cada receta evoca calidez y confort, perfecta para compartir en familia. Los sabores son auténticos y reconfortantes, lo que hace que cada plato sea un abrazo en forma de comida. La variedad de ingredientes y técnicas resalta la riqueza de la cocina casera. Sin duda, una opción excelente para disfrutar de un buen guiso en días fríos.

Patatas a la cazuela con panceta ibérica y huevo frito

Las papas cocidas con panceta ibérica crujiente, chorizo ibérico y huevo orgánico frito son un verdadero deleite para el paladar. La combinación de sabores es exquisita, con la panceta aportando un toque crujiente que contrasta perfectamente con la suavidad de las papas. El chorizo añade un sabor ahumado que realza el plato, mientras que el huevo frito corona esta experiencia culinaria de manera excepcional. Sin duda, una opción recomendada.

Lentejas estofadas

Las lentejas guisadas con todos los aderezos del cerdo ibérico son una verdadera delicia. La combinación de sabores es excepcional, con la suavidad de las lentejas realzada por la riqueza del cerdo. Cada bocado es un abrazo cálido que evoca la tradición culinaria. Perfectas para un día frío, estas lentejas son un plato reconfortante que no decepciona. Sin duda, una opción para repetir.

Arroz asado

El arroz asado del cocido típico madrileño es una delicia que no se puede pasar por alto. Su sabor profundo y su textura perfecta hacen que cada bocado sea una experiencia reconfortante. Las carnes, bien cocidas y jugosas, complementan maravillosamente el arroz, aportando una riqueza que evoca la tradición madrileña. Sin duda, un plato que representa la esencia de la cocina española. ¡Recomendado para los amantes de la buena comida!

Guiso de bacalao

El guiso de bacalao con garbanzos, gambas y espinacas es una delicia que combina sabores y texturas de manera magistral. El bacalao, tierno y sabroso, se complementa perfectamente con los garbanzos cremosos y las gambas jugosas. Las espinacas aportan un toque fresco que equilibra el plato. Ideal para quienes buscan una comida reconfortante y nutritiva. Sin duda, una experiencia culinaria que vale la pena probar.